芝士粉

産品名稱：芝士粉

産品名稱：原料系列

規格：1kg/包、5kg/包

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産品特性：寶桃芝士粉采用天然成熟奶酪爲主要原料，經殺菌、噴霧幹燥而成，具有典型的芝士香味。與蛋糕、面包、餅幹、曲奇等搭配外撒/內混，口感香純，芝士風味濃郁。與肉制品、休閑肉腸內混，芝士的鮮味和奶味滲透到肉制品中，提升肉制品的整體風味。

用法用量：應用于面包、蛋糕、固體飲料、餅幹、果凍、餡料、巧克力、糖果等。增加食品的芝士風味，可按需添加。

烘焙：采用寶桃芝士粉直接和進面團，烘烤後芝士粉與包體混合，口感香純柔軟，芝士風味濃郁。

蒸蛋糕：寶桃芝士粉內混可增加蛋糕的口感，使層次更豐富。風味、顔色可定制，增加産品的獨特性

月餅：采用寶桃芝士粉混合月餅餡料中，時尚創新且美味。